中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員 張流波：

謝謝新京報(bào)記者的提問(wèn)，因?yàn)槎镜搅?，大家又開(kāi)始關(guān)注冬春季傳染病的問(wèn)題，消毒是大家用的比較方便的方法。酒精作為一款常用的消毒劑，它具有消毒作用快、沒(méi)有殘留這些優(yōu)點(diǎn)，所以在家庭里面廣泛使用。但是關(guān)于酒精的使用我們也要遵循一個(gè)科學(xué)的方法。在家里日常用酒精進(jìn)行手消毒，因?yàn)樗饔每臁](méi)有殘留，所以用在這方面比較好，但酒精是一個(gè)脂溶劑，長(zhǎng)期用酒精進(jìn)行手消毒，可能出現(xiàn)皮膚皴裂、脫脂，那是不行的，酒精需要跟護(hù)手霜同時(shí)使用，或者用含護(hù)手成分的專(zhuān)用手消毒劑。但是特別需要注意，酒精不能作為空氣消毒，如果是小范圍噴霧，對(duì)空氣達(dá)不到消毒效果；大范圍使用，可能有效，但是風(fēng)險(xiǎn)極高，因?yàn)榫凭兹家妆?，所以我們不用酒精作為空氣消毒劑。酒精用?lái)擦拭沙發(fā)表面，如果沙發(fā)帶顏色，或者是對(duì)酒精比較敏感，容易脫色，對(duì)物品會(huì)有一些損害，這是要注意的，所以碰到這些顏色比較鮮艷、比較亮麗的東西時(shí)，最好不用酒精直接去擦拭消毒，可以選用其他的消毒方法。

當(dāng)然，有人說(shuō)酒精能不能作為餐飲具的消毒，不是快、沒(méi)有殘留嗎？我們家里做餐飲具的消毒，最好的方法，還是直接加熱煮沸。用酒精做餐飲具的消毒，最大的問(wèn)題是有機(jī)干擾物對(duì)它的影響比較大，萬(wàn)一沒(méi)洗干凈，酒精讓蛋白質(zhì)凝固，就起不到消毒的作用，甚至還有害，所以一般情況是不用酒精做餐飲具消毒的。謝謝！